Proč právě SKINNY? zobrazit více
Dárkové poukazy
Špičková kvalita surovin Chceš přeci to nejlepší
Potřebujete poradit ? Napište nám online na Facebook
Skinny - Dostaň se do formy s námi a měj skvělou postavu - skinny.cz
Zadej v košíku slevový kód: leto22 a uvidíš, co se stane :)
Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Blog
  3. Zdravé recepty
  4. Teplý čočkový salát se ztraceným vejcem
12.12.2021
Zdravé recepty

Teplý čočkový salát se ztraceným vejcem

 

Čočka na Nový rok? Vyzkoušejte tento originální a zdravý recept se sladko-kyselou chutí. A víte co? Zkuste ho kdykoliv a nejen kvůli tradici! 😊

 

Suroviny na 4 porce:

  • 250 g čočky belugy
  • 3 střední mrkve
  • ½ hlávky červeného zelí
  • 2 červené cibule
  • 2 stroužky česneku
  • petržel hladkolistá
  • pálivá paprička
  • olej na restování
  • mletý zázvor, mletá sladká paprika
  • sůl, pepř


 

Na zálivku:

  • ½ limetky
  • 2 lžíce medu
  • 3 lžíce olivového oleje
  • sůl, pepř

 

Na ztracené vejce:

  • vejce
  • lžíce octa

 

Postup:

Čočku uvaříme v osolené vodě podle návodu. Mrkev si nakrájíme na tenké proužky a restujeme ji na pánvi asi 5 minut. Poté přidáme i nakrájenou cibulku na proužky a také zelí. Přidáme zázvor, mletou papriku a pepř. Restujeme dále na mírném plameni do změknutí. Nakonec přidáme i nakrájený česnek, chilli papričku a ještě chvíli restujeme. Do hotové změklé zeleniny vmícháme čočku, nakrájenou čerstvou petržel a pustíme se do zálivky. Tu připravíme snadno ze šťávy z limetky, medu, olivového oleje, soli a pepře. Vmícháme do čočky a salát je hotový.


A jak na ztracené vejce? Do hrnce dáme vodu a přivedeme ji k varu. Přidáme 1 lžíci octa a vytvoříme v hrnci vír pomocí vařečky. Vejce tam opatrně vyklopíme z hrníčku a vaříme cca 2 minutky. Opatrně vyndáme z hrnce, položíme na teplý salát a je hotovo!

Dobrou chuť!

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli
Chcete slevu na svoji objednávku?
Napište nám svůj e-mail a my Vám obratem zašleme slevový kód. :)

Naše produkty jsou zaměřeny na ženy i muže. Zákazníci si našli velkou oblibu v našich produktech díky špičkovému složení surovin, které dávají smysl a pomůžou Vám na vaší cestě k vysněné postavě. Našim cílem je, aby si každý z Vás našel čas a vlastní cestu ke svému osobnímu úspěchu.

   Telefon: +420 774 258 991

   E-mail: info@skinny.cz

                          

Produkty

Collagen

Spalovače

Zdraví a regenerace

Proteiny, které chutnají

Výhodná balení

Kompletní nabídka

 

(c) 2022 SKINNY.cz s.r.o., VŠECHNA PRÁVA VYHRAZENA