Máme nové balení ! zobrazit více
Dárkové poukazy
Špičková kvalita surovin Chceš přeci to nejlepší
Potřebujete poradit ? Napište nám online na Facebook
Skinny - hubněte snadno a rychle!
Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Blog
  3. Superpotraviny – trend moderní doby
07.10.2019

Superpotraviny – trend moderní doby

 

Boom zdravých potravin, bez kterých se v naší kuchyni neobejdeme, vás nemohl minout. Co si ale pod pojmem ,,superpotravina“ vlastně představit?

Výrobci nás lákají na zázračné účinky jednotlivých potravin, které získáme jen díky jejich koupí a pravidelnou konzumací. Mají ale opravdu vyšší přidanou hodnotu, než kdekteré obyčejné a běžně dostupné potraviny?

Oxfordský slovník uvádí superpotraviny jako: ,,Superpotraviny jsou potraviny, které díky svému nezvykle vysokému obsahu vitamínů, minerálních látek, antioxidantů nebo dalších zdraví prospěšných látek mají pozitivní vliv na různé oblasti lidského zdraví.“

Jenže – takové jídlo si lze přece a velice snadno připravit i doma, a možná i za poloviční cenu. A jak říká Hippokrates: ,,Vaše strava má být vaším lékem a váš lék vaší stravou.“

Takže by se mělo jednat především o nezpracované potraviny, bez přidaných aditiv, zahušťovadel a všech dlouhých chemických názvů, které celá řada z nás nedokáže ani vyslovit, ať už se na lákavém obale pyšní název "superpotravina,“ či nikoliv. Pyšní se především tím, že jsou bez chemického zpracování s velkým množství antioxidantů, které zabraňují průchodu volných radikálů.

Umí detoxikovat naše tělo nebo přispívají ke správné funkci našeho imunitního systému.

 

Které potraviny se nejčastěji řadí mezi superpotraviny? 

Jako první si zmíníme AcaiAcai vyrůstá v okolí rovníku v oblasti amazonského deštného pralesa. Tyto bobule chrání lidské buňky a díky kyselině ellegonové působí protinádorově.

Její esenciální mastné kyseliny snižují cholesterol a obsažená kyselina olejnatá přispívá pleti, posiluje imunitu, podporuje aktivitu mozku a je mimo jiné bohatá na vitamíny a minerály jako je vitamín E, fosfor nebo vápník. Acai existuje formou prášku, který se nejčastěji využívá do smoothie nebo si z něho lze připravit acai bowl, jak je snídani, tak svačině.

 

Mezi další superpotravinu se řadí kustovnice čínská neboli goja.

Rudé bobule goji jsou bohaté na bílkoviny, vitamín C, B1, B2 nebo v něm nalezneme protirakovinové germanium. Obsahuje všech 19 esenciálních aminokyselin, podporuje zrak, imunitní systém, má příznivý vliv na játra, žlučník a působí jako výborné afrodiziakumKustovnice je k dostání jak v práškové podobě, tak i formou sušených plodů, které jsou příjemně nasládlé a dají se přidat do ovesných kaší či jogurtu.

 

Jako další si představíme chia semínka.

Tato relativně nenápadná protizánětlivá semínka v toho sobě skrývají ale mnohem více, než jen exotický původ. Jedná se o organicky pěstovanou plodinu bez využití technologií pro genetickou modifikaci potravin, přirozeně bezlepkovou, vhodnou i pro diabetiky.

Chia semínka obsahují vysoký podíl vlákniny, která zajišťuje stabilizaci hladiny krevního cukru a vysoký obsah bílkovin, díky kterým budete zasyceni po delší dobu. Na 100 g semínek mají 13 g bílkovin, 26 g tuku a pořádnou 24 – gramovou porci vlákniny.

Antioxidanty v semínkách zabraňují volným radikálům, aby poškozovaly molekuly buněk, zpomalují stárnutí a snižují cholesterol. Jsou také bohatá na omegu-3 mastné kyseliny, které mají pozitivní vliv na kardiovaskulární systém.

Obsažený vápník(které chia semínka obsahují až 8x více než tradiční mléko) slouží ke správnému pohybovému aparátu a vitamíny jako B1, B2, B3 nebo minerál zinek, přispívají ke správnému fungování organismu, upravují vysoký krevní tlak a podporují zdravé kosti. Slovo ,,chia“ znamená podle aztéků ,,olejnatý.“

Tato zázračná semínka jsou bohatá na omega – 3, chrání cévní systém, snižují cholesterol a zlepšují výkon mozku. Obsahují pestrou škálu vitamínů a minerálů jako A, B1, B2, B3 a má až 20% bílkovin. Nejtradičnějším pokrmem je pudink ze semínek. K jeho přípravě budete potřebovat 150 ml mandlového mléka, 8 lžic chia, 2 lžíce strouhaného kokosu, lžíce sladidla.

Semínka necháme v mléce nabobtnat a dáme ztuhnou do lednice. Poté dozdobíme oblíbeným ovocem a oříšky.

 

Možná vás nyní překvapím, ale i takové kakao je v dnešní době pokládané za superpotravinu. A proč? Kakao je skvělým afrodiziakem a kakaové boby jsou bohaté na draslík, hořčík, theobromin, který příznivě stimuluje CNS nebo obsažený fenyletylanin, který má pozitivní vliv na náladu.

 

Posledním ,,zázrakem“ bych uvedla maca prášek.,Kořen macy obsahuje 10 % bílkovin, 9 % vlákniny a je zásoben množstvím minerálů jako je třeba draslík nebo jód.

Maca po ránu působí jako skvělý ,"nakopávač" místo ranní kávy a mimo jiné dává do rovnováhy hormony, obohacuje krev kyslíkem, podporuje růst svalů či zabraňuje nadměrnému opotřebení kloubů a šlach. Macu můžeme naleznout v tekutém extraktu nebo ve formě prášku.

Nikdo neříká, že musíte hned běžet do obchodu a všechny superpotraviny, které jsou v dnešní době k dostání, nutně koupit. Základem správného jídelníčku jsou vždy základní, sezónní potraviny, které seženete běžně v obchodech a vytvoříte si s nimi pestré a chutné jídlo.

 

Je ale dobré svůj jídelníček zpestřit a ochutit své jídlo něčím novým, co dnešní doba nabízí.

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli
Odběr novinek a akcí

Naše produkty jsou převážně zaměřeny na ženy, ale i muži si našli velkou oblibu v našich produktech díky špičkovému složení surovin, které dávají smysl a pomůžou Vám na vaší cestě k vysněné postavě. Našim cílem je, aby si každý z Vás našel čas a vlastní cestu ke svému osobnímu úspěchu.

   Telefon: +420 774 258 991

   E-mail: info@skinny.cz

                          

Produkty

Spalovače

Aminokyseliny

Proteiny, které chutnají

Výhodná balení

Kompletní nabídka

 

 
(c) 2019 SKINNY.cz s.r.o., VŠECHNA PRÁVA VYHRAZENA