Proč právě SKINNY? zobrazit více
Dárkové poukazy
Špičková kvalita surovin Chceš přeci to nejlepší
Potřebujete poradit ? Napište nám online na Facebook
Skinny - Dostaň se do formy s námi a měj skvělou postavu - skinny.cz
MÁME PRO TEBE SKVĚLOU MÁJOVOU SLEVIČKU NA VŠE!! ZADEJ V KOŠÍKU SLEVOVÝ KÓD: majovka 🥰
Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Blog
  3. Zdravé recepty
  4. Čokoládová babka s oříšky
28.01.2022
Zdravé recepty

Čokoládová babka s oříšky

 

I tahle čokoládová 🍫 senzace se dá upéct zdravěji. Použili jsme v receptu špaldovou mouku, hořkou čokoládu a minimum cukru. Tak ji vyzkoušejte! 🥧🥧

 

Suroviny na těsto:

  • 2 lžičky instantního droždí 
  • 100 ml mléka
  • 1 lžíce medu (cukru)
  • 90 g másla 
  • 1 vejce
  • 280 g hladké špaldové mouky
  • 1 lžička skořice
  • špetka soli

 

Suroviny na náplň:

  • 100 g másla
  • 100 g třtinového mletého cukru
  • 100 g hořké 85% čokolády
  • 30 g kakaa
  • cca 100 g lískových ořechů 

 

Na hotovou babku:

  • 50 g javorového sirupu

 

Postup:

V míse smícháme droždí, vlažné mléko, med (cukr), 1/3 mouky a necháme přibližně 15 minut na teplém místě vzejít kvásek. Do mísy přidáme máslo, vejce, sůl, skořici, promícháme a postupně vpracujeme zbytek mouky. Těsto je potřeba nyní alespoň 5 minut zpracovávat rukama, dokud nebude krásně hladké. Tento celý postup můžete samozřejmě udělat i pomocí robotu.

Těsto necháme na teplém místě nebo v troubě kynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem. Mezitím si připravíme náplň. Rozpustíme máslo s čokoládou🍫, přidáme cukr, skořici a kakao. Vznikne nám krásný krém. Po vykynutí těsta ho vyválíme do obdélníku, natřeme na něj náplň, posypeme nadrcenými oříšky a zamotáme do ruličky. Tuhle ruličku rozřízneme podélně na půl a ze dvou dílů upleteme „cop“. Dáme jej do vymazané a vysypané podélné formy a necháme na teplém místě ještě trošku nakynout (cca 15 minut)⏱. Pečeme na 180 °C cca 35 minut.

Dobrou chuť :)

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli
Chcete slevu na svoji objednávku?
Napište nám svůj e-mail a my Vám obratem zašleme slevový kód. :)

Naše produkty jsou zaměřeny na ženy i muže. Zákazníci si našli velkou oblibu v našich produktech díky špičkovému složení surovin, které dávají smysl a pomůžou Vám na vaší cestě k vysněné postavě. Našim cílem je, aby si každý z Vás našel čas a vlastní cestu ke svému osobnímu úspěchu.

   Telefon: +420 774 258 991

   E-mail: info@skinny.cz

                          

Produkty

Collagen

Spalovače

Zdraví a regenerace

Proteiny, které chutnají

Výhodná balení

Kompletní nabídka

 

(c) 2022 SKINNY.cz s.r.o., VŠECHNA PRÁVA VYHRAZENA